炖茄盒子家常做法大全 ，炖茄盒子家常做法大全视频
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东北铁锅炖贴饼子的做法
1 、买回来的炖茄大全五花肉，洗干净，全炖茄盒切成稍微小点块！家常放入盆中 ，做法继续用冷水泡着备用 ！视频豆角去丝切断 。炖茄大全
2 、全炖茄盒切葱／蒜等配料 ，家常锅中先烧火 ，做法切好等五花肉先焯水 ，视频去腥，去血沫 ！
3 、锅中烧油 ，油热放葱 ，姜蒜 ，豆瓣酱等调料 ，炒出红油；煮好等五花肉 ，放锅中翻炒下豆角 。
4 、锅中加开水 ，加调料盐 、酱油、白糖等 ，适当放两片香叶，盖锅盖继续煮 。
5 、此时 ，活些玉米面 ，加点糖 ，做锅贴 ！和起来 ，五花肉和窝窝头是很配的 。
6 、将玉米面 ，拍成饼贴在锅边 ，利用锅的热量和蒸气将玉米饼腾熟。
7 、柴火焖煮半个多小时 ，就可以出锅了 ，这时候的肉变的绵软 ，玉米饼也都熟透了！
炸茄子夹肉饼的做法
1 、取一小碗 ，倒入清水 ，再加入淀粉 、盐 、蚝油 ，搅匀勾芡备用，茄子先切浅刀再切断，把猪肉剁碎。
2 、打入两个鸡蛋 ，加少许淀粉 ，倒适量生抽，腌制12分钟后，把肉馅夹入茄子中，在锅中放油 。
3 、油热后放入茄盒，煎至两面稍有焦黄 ，倒入芡汁 ，焖煮12分钟，然后大火收汁 ，即可出锅。
需要的材料是茄子，面粉 ，猪肉馅 ，鸡蛋 。调料是盐，酱油 ，葱 ，姜 ，调和油 。
肉罐头炖甘蓝的做法
取500克新鲜的甘蓝清洗干净 ，用手丝成小块 ，胡萝卜50克切片 ，红尖椒30克切片，葱50克切段姜30克切片蒜30克拍碎 。取出200克罐头肉备用。
起锅加入凉油，待油温升高至七层热，加入葱姜蒜爆出香味 ，加入胡萝卜和红尖椒一起翻炒 ，加入甘蓝和罐头肉一起炒 ，最后放入盐3克鸡精5克少许蚝油生抽，大火翻炒最后淋少许料油出锅装盘即可 。
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